SPARGEL

Frischer Spargel vom Hiller Hof

Herzhafter wohlschmeckender weißer Spargel. Direkt von unseren Feldern hier in Bondorf.

Im Jahre 2000 wurde auf unseren Feldern zum ersten Mal Spargel angepflanzt (1ha). Mittlerweile ernten wir Spargel auf einer Fläche von 15 ha. Der größte Teil davon wird über den Hofladen verkauft und zusätzlich werden die umliegenden Gastronomiebetriebe von uns beliefert.

Für den Spargelanbau ist Bondorf eine besondere Herausforderung. Die schweren Lößböden, die Höhe der Äcker sowie das rauere Klima ist für den Spargel unüblich. Trotzdem lässt sich hier einen herzhafter und wohlschmeckender Spargel in den Sorten weiß, grün und violett ernten.

Probieren Sie selbst.

 

ÖFFNUNGSZEITEN – Während der Spargelzeit:

Montag bis Freitag: 8.30 – 12.30 Uhr und 14.00 -18.00 Uhr
Samstag: 8.00 – 13.00 Uhr
Son. und Feiertag: 10.00 -12.00 Uhr

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